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Pé de moleque tem processo artesanal de fabricação em Piranguinho
Foi sancionada, na terça-feira (22), a Lei 15.515/26, que confere o título de capital nacional do pé de moleque à cidade de Piranguinho, em Minas Gerais.
“A história do pé de moleque na cidade de Piranguinho demonstra que o doce alcançou um status de símbolo de identidade local”, afirmou o deputado licenciado Douglas Viegas (SP), relator do Projeto de Lei 2362/22, que tramitou na Câmara e foi aprovado no fim do ano passado.
“Piranguinho tem o processo artesanal de fabricação do doce declarado patrimônio imaterial do estado de Minas Gerais por uma lei estadual de 2009. O doce e sua forma de fabricação estão intimamente ligados à história de Piranguinho”, afirmou o ex-deputado Bilac Pinto (MG), autor da proposta.